CHEF DE RANG (M/W/D)

Sie sind der Meinung, dass es überall in der Gastronomie schlechte Arbeitszeiten, geringes Einkommen und schlechte Work-Life-Balance gibt? Dann lassen Sie sich positiv überraschen!

Unser Klient ist eine Boutiquehotel mit einem angesehenen Spitzenkoch in einer alten Sommerfrische-Region, die gerade wieder wachgeküsst wird.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir ab sofort eine

CHEF DE RANG (M/W/D)

Vollzeit, im Ausmaß von 40 Wochenstunden bei einer garantierten 4-Tage-Woche.

Ihre Chance:

  • Garantierte 4-Tage-Woche
  • Ganzjahresanstellung (14 Gehälter – Jänner und Feber ist das Hotel geschlossen – Sie bekommen dennoch Ihr Gehalt inkl. Urlaubsgeld)
  • Das Gehalt beläuft sich auf 3.250,– Euro brutto (14 mal)
  • Am Ende der Saison: eine Woche bezahlter Urlaub inklusive Flug
  • Kostenfreie Wohnmöglichkeit in einer traumhaften Gegend (Sie können natürlich auch mit dem PKW oder dem firmeneigenen Bus für die MitarbeiterInnen anreisen)
  • Kostenfreie Verpflegung

Ihr Aufgabenbereich:

  • Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant
  • Vorbereiten des Service (Mise en place)
  • Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant
  • Platzierung und Betreuung der Gäste
  • Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
  • Erstellung von Rechnungen (an unserem Kassensystem Novacom)

Das sind Sie:

  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten
  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil
  • Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene,…) von Vorteil
  • Ausgeprägter Teamgeist sowie hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten

Sie interessieren sich für diese Stelle?

Senden Sie bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Dienstzeugnisse und Motivationsschreiben per E-Mail an jobs@derpersonalist.com. Wir melden uns so schnell wie möglich bei Ihnen!